開店創業，第一步就是選對地點。地點不只攸關人潮和營業額，更左右你品牌的長期發展。
一、商圈分析與客群定位
- 先鎖定目標區域：台北信義、逢甲夜市、六張犁、台南新天地或各鄉鎮熱區。
- 評估該商圈人流、消費型態及同業競爭，觀察週邊品牌現況。
- 明確你的目標客群（上班族、學生、家庭、觀光客），不同區域消費習慣大不同。
二、交通便利與環境檢查
- 近捷運、公車、停車場加分，交通方便對來店意願影響很大。
- 實地勘查現場，注意空間格局、動線、採光、隔音與周遭治安氛圍。
- 水電管線、電力瓦斯等設備容量是否足夠，若不符須事前協調改善。
三、店租行情與租賃規範
- 押金約2-3個月房租，裝潢免租期需議定（避免裝修期間還要付租金）。
- 行情可比對租屋網、房仲、同業店主意見，確保租金合理不吃虧。
- 注意裝潢後歸屬、產權歸屬及費用分攤細節。
四、詳細審查租約內容
- 租期長短、押金退還時程、提前終止或違約罰則。
- 明訂裝修範圍（店名/招牌/轉租/頂讓等權益）及房東負責事項。
- 注意有無「房東隨時收回」或不合理解約！若不懂可請協會、房仲或律師協助審查。
五、水電/裝修重點檢查
- 開店前確認水電、瓦斯，電力容量必須符合預計營運需求。
- 消防、排煙、廚房或飲料店特殊規格（如三相電）都要一併考慮進去。
- 若需改裝，與房東協議哪些費用由誰吸收及施工責任歸屬。
六、現場巡查與防地雷提醒
- 現場查看是否存在公設、未報備隔間、產權爭議或漏水等問題。
- 別只看照片或簡單平面圖，細節都必須當面了解。
常見陷阱提醒
- 租約沒寫明裝修免租期，裝潢期間還要付租金。
- 店面水電、消防、瓦斯根本不足，增設需自付高額費用。
- 房東不允許設招牌或改裝、合約未註明致後續經營困難。
- 合約中有「房東隨時收回」權利，營運極不穩定。
結語
選址和租賃是成功開店的地基，千萬不要急於成交。多比較、多請教、多巡現場；遇到任何不懂就請房仲、協會或專業顧問幫忙把關。穩妥的選址、明確的合約，是事業長久穩定最重要的保證。
資料來源
本文彙整台灣實務租賃經驗、創業加盟業主案例、房仲平台建議、協會專案諮詢、市場觀察及法律顧問提醒，內容僅供參考，實際請依租約及現場狀況為準。